Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Organik Endüstriyel Kimya KIM416 8. Yarıyıl 3 + 0 3,0 5,0
Ön Koşullar Yok
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Türü Ders
Dersin Verilişi Yüz yüze
Dersin Koordinatörü Doç. Dr. Abdulkadir ALLI
Dersi Verenler
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı Bu derste; endüstriyel süreçlerdeki enerji denklik ifadelerini geliştirme, organik kimyasal proseslerde, ham maddeden başlayarak bunların kaynakları, üretime hazırlanması, laboratuvar çalışmaları, pilot tesis uygulamaları ve fabrikada üretime kadar geçen tüm safhalarda gerçekleşen üretim işlemleri, ekonomik ve kimyasal ilişkilerin çevre faktörlerini de göz önüne alarak, öğrenciye kazandırılması hedeflenmektedir.
Dersin İçeriği Enerji Kavramı ve denklikleri, Enerji Denklikleri, Tarım kimyasal maddeleri endüstrileri, Gıda katkı maddeleri, Sıvı ve katı yağlar, mumlar, Sabun ve deterjan sanayi, Şeker ve nişasta endüstrileri, Fermentasyon endüstrileri, Odun kimyasal maddeleri ve kağıt üretimi, Plastik endüstrileri, Sentetik lif ve film endüstrileri, Kavçuk üretimi, Petrokimyasal maddelerin üretimi
Ders Öğrenme Kazanımları - Bu derste; endüstriyel süreçlerdeki enerji denklik ifadelerini geliştirme, organik kimyasal proseslerde, ham maddeden başlayarak bunların kaynakları, üretime hazırlanması, laboratuvar çalışmaları, pilot tesis uygulamaları ve fabrikada üretime kadar geçen tüm safhalarda gerçekleşen üretim işlemleri, ekonomik ve kimyasal ilişkilerin çevre faktörlerini de göz önüne alarak, öğrenciye kazandırılması hedeflenmektedir.
Haftalık Konular (İçerik)
Hafta Konular Öğretim Yöntemleri
1. Hafta Enerji Kavramı ve denklikleri
2. Hafta Enerji Denklikleri
3. Hafta Tarım kimyasal maddeleri endüstrileri
4. Hafta Gıda katkı maddeleri
5. Hafta Sıvı ve katı yağlar, mumlar
6. Hafta Sabun ve deterjan sanayi
7. Hafta Şeker ve nişasta endüstrileri
8. Hafta Arasınav
9. Hafta Fermentasyon endüstrileri
10. Hafta Odun kimyasal maddeleri ve kağıt üretimi
11. Hafta Plastik endüstrileri
12. Hafta Sentetik lif ve film endüstrileri
13. Hafta Kavçuk üretimi
14. Hafta Petrokimyasal maddelerin üretimi
Kaynaklar
Kimyasal proses endüstrileri 1. A.İhsan Çataltaş, 1983, İstanbul,
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik Katkı Düzeyi DK1 Ölçme Yöntemi
PY1 5 5 40
PY2 5 0 40
PY3 4 0 40
PY4 4 0 40
PY5 5 0 40
PY6 5 0 40
PY7 4 0 40
PY8 4 0 40
PY9 5 0 40
PY10 4 0 40
*DK = Ders Kazanımı.
0 1 2 3 4 5
Ders Katkı Düzeyi Yok Çok Düşük Düşük Orta Yüksek Çok Yüksek
Ölçme Yöntemi Yazılı sınav Sözlü sınav Ödev/Proje Laboratuvar Çalışması Sunum /Seminer
AKTS / İş Yükü Tablosu
Etkinlik Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Saati 14 3 42
Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları 14 2,5 35
Araştırma 12 1 12
Ara Sınav 1 1 1 1
Final 1 1,5 1,5
Sınıf İçi Etkinlik 12 3 36
Toplam İş Yükü 127,5
Dersin AKTS Kredisi 5,0