Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
---|---|---|---|---|---|
Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim | TOY401 | 7. Yarıyıl | 3 + 0 | 3,0 | 3,0 |
Ön Koşullar | Yok |
Dersin Dili | Türkçe |
Dersin Seviyesi | Lisans |
Dersin Türü | Ders |
Dersin Verilişi | Ders, öğretim üyesi tarafından ders anlatımı ve tartışma yapılması şeklinde yürütülür. |
Dersin Koordinatörü |
Doç. Dr. Erkan TAŞKIRAN Doç. Dr. Erkan TAŞKIRAN |
Dersi Verenler |
Doç. Dr. Erkan TAŞKIRAN |
Dersin Yardımcıları | |
Dersin Amacı | Bu dersin temel amacı, öğrencilerin, strateji bilimi ve turizm işletmelerinde stratejik yönetim süreç ve uygulamaları hakkında bilgi ve yetkinlik sahibi olmalarına rehberlik etmektir. |
Dersin İçeriği | Stratejik Yönetim dersine yönelik içerik |
Ders Öğrenme Kazanımları |
- Bilgi: Turizm işletmelerinde stratejik yönetim süreci hakkında bilgi edinmek. - Beceri: Strateji geliştirme, uygulama ve kontrol süreçlerine ilişkin teknikleri kullanabilmek. - Yetkinlik: Bir turizm işletmesi için ihtiyaç duyulan stratejik analiz, planlama ve düşünme konularında gerekli bilgi ve donanıma sahip olmak. |
Hafta | Konular | Öğretim Yöntemleri |
---|---|---|
1. Hafta | Stratejik Yönetim Dersine Giriş | |
2. Hafta | Stratejik Yönetim ile İlgili Terim ve Kavramlar | |
3. Hafta | Stratejik Yönetim Süreci | |
4. Hafta | Stratejik Analiz – Dış Çevre Analizi | |
5. Hafta | Stratejik Analiz – İşletme İçi Çevre Analizi | |
6. Hafta | SWOT, Performans Güçleri Analizi, Denge Analizi ve Uygulamaları-I | |
7. Hafta | SWOT, Performans Güçleri Analizi, Denge Analizi ve Uygulamaları-II | |
8. Hafta | Ara Sınav | |
9. Hafta | Stratejik Yönlendirme – Misyon, Vizyon ve Amaç –Hedef Belirleme | |
10. Hafta | Strateji Oluşturma – Temel ve Alt Stratejiler | |
11. Hafta | Strateji Oluşturma – Üst Yönetim Stratejileri | |
12. Hafta | Strateji Oluşturma – Rekabet ve Fonksiyonel Stratejiler | |
13. Hafta | Stratejilerin Uygulanması – İşletme Yapıları ve Sistemler | |
14. Hafta | Stratejik Değerleme ve Stratejik Kontrol |
Hayri Ülgen ve Kadri Mirze (2010). İşletmelerde Stratejik Yönetim, 5. Baskı, İstanbul Beta Yayınları. |
Erol Eren ve Ata Özdemirci, Stratejik Yönetim ve İşletme Politikası, 10.Baskı, Beta Yayıncılık, İstanbul, 2018. |
HBR’s (Harvard Business Review) 10 Must Reads, “Strateji”, Optimist Yayınları, 2016. |
Program Yeterlilik | Katkı Düzeyi | DK1 | DK2 | DK3 | Ölçme Yöntemi |
---|
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ders Katkı Düzeyi | Yok | Çok Düşük | Düşük | Orta | Yüksek | Çok Yüksek |
Ölçme Yöntemi | Yazılı sınav | Sözlü sınav | Ödev/Proje | Laboratuvar Çalışması | Sunum /Seminer |
Etkinlik | Sayısı | Süresi (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
---|---|---|---|
Ders Saati | 14 | 3 | 42 |
Görsel Sunum | 14 | 1 | 14 |
Diğer Faaliyetler | 1 | 1,5 | 1,5 |
Ara Sınav 1 | 1 | 2 | 2 |
Ödev 1 | 1 | 1 | 1 |
Final | 1 | 2 | 2 |
Sınıf İçi Etkinlik | 14 | 1 | 14 |
Toplam İş Yükü | 76,5 | ||
Dersin AKTS Kredisi | 3,0 |