Bu program turizm ve otel işletmeciliği alanında şu hedefleri gerçekleştirmek üzere kurulmuştur;
Bölümün amacı, öğrencileri lisansüstü düzeyde eğiterek turizm endüstrisinin gereksinim duyduğu donanımlı yönetici adayları yetiştirmek, girişimciliğe teşvik etmek ve sektörün ihtiyaç duyduğu projeleri gerçekleştirerek tüm paydaşlar için değer üretmektir.
Turizm İşletmeciliği alanında ve ilgili disiplinlerde sahip olduğu
bilgiyi uzmanlık düzeyinde geliştirir.
Turizm sektöründeki güncel konular ve sorunlar için yaratıcı ve pratik
çözüm önerileri geliştirir.
Alanında uzmanlık gerektiren konularda bir çalışmayı, başkalarıyla ve
bağımsız olarak etkin bir şekilde yürütür.
Genel ve alanına özgü araştırma yöntemleri hakkında bilgi sahibidir.
Bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak alanıyla ilgili bir
araştırmayı planlar, yürütür, değerlendirir ve rapor halinde sunar.
Turizm sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin iç ve dış çevre
faktörleri, hizmet verme süreçleri ve işlemleri, örgüt yönetimi, politikaları
ve stratejileri konularında detaylı bilgi sahibidir.
Turizm işletmeciliği alanı ile ilgili etik ilkeler ve yasal
düzenlemeler çerçevesinde uygulamalarda bulunur.
Yazılı, sözlü ve görsel olarak etkili iletişim ve sunum becerileri
gösterir.
Turizm İşletmeciliği alanıyla ilgili bilgisayar yazılımı, bilgi ve
iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır.
Bir yabancı dili en az Avrupa Dil Portföyü B2 Genel Düzeyinde
kullanarak sözlü ve yazılı iletişim kurabilir.
Bölüm mezuniyet şartları; bir seminer dersi, tez çalışması, uzmanlık alan dersi ve toplam 21 krediden az olmamak koşulu ile diğer dersleri başarı ile tamamlamaktır.